Máquina automática para fabricar patatas fritas congeladas

Información básica.

Descripción del Producto

Línea de producción completamente automática de patatas fritas de la máquina de procesamiento de patatas fritas

Descripción: La papa tiene un buen valor nutricional y económico y se usa ampliamente en la industria alimentaria, industria del almidón, etc. Y en nuestra vida diaria, las papas fritas congeladas y las papas fritas son los bocadillos más populares para muchas personas. Para adaptarse a la mayor demanda del mercado de patatas fritas y patatas fritas congeladas, se desarrolla rápidamente la línea de producción de patatas fritas y patatas fritas congeladas. La línea de producción de patatas fritas y la línea de patatas fritas congeladas se convierten en objetos de inversión para los inversores.

Proceso de producción:

1. proceso de lavado y pelado: lavar y pelar las patatas frescas con un cepillo-rodillo;

2. proceso de corte: cortar las patatas frescas en tiras o rodajas. El grosor de las rodajas se puede ajustar entre 1 y 15 mm. y el tamaño de las tiras puede ser de 6 mm * 6 mm, 8 mm * 8 mm, 10 mm * 10 mm. ajustado por los clientes.

3. proceso de lavado:

El proceso de lavado sirve para quitar el almidón de las patatas fritas, lo que puede evitar que se caigan.

El aceite y mantiene una larga vida útil de la freidora.

Al mismo tiempo, las patatas fritas están totalmente sumergidas en agua, lo que puede evitar la oxidación enzimática.

pardeamiento, porque el azúcar puede verse afectado por los aminoácidos y producir el color negro y marrón.

4. Proceso de blanqueo:

El blanqueamiento es un procedimiento necesario. Después del lavado, los palitos de patata pasan a la máquina blanqueadora, que tiene agua caliente a una temperatura de entre 65 y 90 ºC. Puede destruir la actividad enzimática y mejorar y suavizar la estructura organizativa que se puede secar fácilmente y también evitar la formación de ampollas. Puede agregar hidrogenosulfito de sodio o pirosulfito de sodio para mantener un buen color.

5. Proceso de fritura

El tiempo de fritura es de 2-3 minutos a una temperatura de fritura de 170-180 ºC.

6. Proceso de aromatización: recubrir los productos con diferentes sabores.

Equipo principal para la línea de procesamiento:

1. Lavadora y peladora de patatas: integra la función de lavado y pelado, y puede utilizarse para procesar patatas, zanahorias, rábanos, batatas y otros tubérculos.

2. Máquina cortadora de patatas: se utiliza para cortar patatas en rodajas, tiras o cubos y también es adecuada para otros tubérculos, como zanahorias, yuca, etc.

3. Máquina blanqueadora de rodajas de patatas: se utiliza para blanquear rodajas, tiras o cubos de patatas o cualquier tubérculo. El objetivo principal del escaldado es eliminar el almidón de la patata y asegurar que las rodajas estén brillantes y crujientes.

4. Máquina deshidratadora de patatas: adopta el principio centrífugo para deshidratar. Este paso se prepara para la parte de fritura, lo que acorta el tiempo de fritura y perfecciona el sabor de las patatas chips, patatas chips o patatas fritas.

5. Freidora de rodajas de papa: adopta tecnología de mezcla de aceite y agua, por lo que el sedimento se puede limpiar fácilmente. Además, el tiempo de servicio del aceite se prolonga y el costo se reduce en gran medida al utilizar la tecnología de mezcla de aceite y agua.

6. Máquina desengrasante de papas fritas: ampliamente utilizada para extruir el aceite adicional de los alimentos fritos para garantizar que las papas fritas tengan buen sabor y sean más saludables para los humanos.

7. Máquina aromatizante de patatas fritas: se utiliza para condimentar las patatas fritas. El sabor que se necesita depende totalmente del cliente.

8. Máquina empacadora de papas fritas: mejora la eficiencia del empaque y ahorra mucho tiempo. Como las patatas fritas son frágiles, el nitrógeno es necesario para mantener los alimentos frescos, sabrosos y sin daños.

Información de la empresa Keysong: Keysong se fundó en 2013. Se especializa en la producción de máquinas para alimentos durante más de 6 años. Desde sus inicios, se especializa en la fabricación, investigación, desarrollo, venta y posventa de máquinas extrusoras de alimentos y líneas de producción de alimentos inflados. , línea de procesamiento de lavado y secado de frutas y verduras.Equipos de alimentos inflados: extrusora de alimentos, extrusora de doble husillo, extrusora de un solo husillo, línea de producción de cereales para el desayuno/copos de maíz, línea de producción de snacks fritos y horneados, línea de producción de alimentos para mascotas, línea de producción de alimentos para peces, Línea de producción de texturas de proteína de soja, línea de producción de almidón modificado, línea de producción de pan rallado, extrusora de doble husillo de laboratorio, línea de producción de arroz nutricional, etc. Maquinaria para lavado y secado de vegetales: lavador-pelador con brocha, máquina peladora y limpiadora de rodillos completamente automática, cortadora de vegetales y frutas. , equipos de escaldado y pasteurización, secadora de frutas y verduras, secadora tipo túnel.

Preguntas frecuentes 1. ¿Es usted una fábrica o una empresa comercial? Somos el fabricante y tenemos más de 10 años de experiencia en fábrica. Como solo la máquina fabricada por nosotros mismos, se puede confiar en la calidad y lo más importante es que podemos brindar un mejor servicio posventa. Lo sabemos cómo solucionar el problema en cada pieza fácilmente, así que bienvenido a visitar nuestra fábrica2. ¿Cuánto dura el plazo de entrega? Para máquinas estándar, sería de 7 a 10 días; Para máquinas no estándar y máquinas personalizadas según los requisitos específicos del cliente, sería de 15 a 30 días.3. ¿Cómo debo pagar mi pedido? ¿Cuál es la procesión de esta compra? Puede realizar un pago anticipado del 30% al principio y luego comenzaremos a producir. Cuando la máquina esté lista, le tomaremos fotografías y luego podrá hacer el saldo. después de recibir su pago. Le enviaremos la máquina.4. ¿Qué tal su servicio postventa? ¿Su ingeniero habla inglés con fluidez? Ofrecemos el servicio desde que recibió la máquina, incluida la instalación de la máquina y cómo utilizarla. ¿Cómo dejar que la máquina funcione? Normalmente te enseñaremos cómo hacerlo por correo electrónico o por Skype. Nuestro ingeniero tiene muchos años de experiencia en el servicio de máquinas CNC. Puede hablar muy bien inglés, por lo que puede resolver el problema en poco tiempo.5. ¿Qué hay de los documentos después del envío? Después del envío, le enviaremos todos los documentos originales por DHL, incluida la lista de empaque, la factura comercial, B/L y otros certificados según lo requiera el cliente. Servicio Nuestro ingeniero iría al lugar del comprador para instalar la máquina , cuando el equipo llegó al lugar del comprador.1). Al menos 1 año desde la fecha de finalización de la puesta en servicio.2). Servicio de consulta gratuito antes, durante y después de la venta;3). Servicios gratuitos de planificación y diseño de proyectos;4). Depuración gratuita del equipo hasta que todo esté funcional;5). Gestión gratuita de equipos de envío a larga distancia;6). Capacitación gratuita en mantenimiento y operación de equipos personalmente;7). Nuevas técnicas y fórmulas de producción gratuitas;8). Proporcionar 1 año de garantía completa y servicio de mantenimiento de por vida; No dude en contactarnos: Jinan Keysong Machinery Co., Ltd. NICOLE ZHANG

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